Quelle est la durée de vieillissement du Cote Rotie ?

Quelle est la durée de vieillissement du Cote Rotie ?

Le processus de vieillissement du Cote Rotie peut prendre un certain temps, et il est important de comprendre les facteurs qui entrent en jeu dans le vieillissement d’un vin, et la façon dont le vin évoluera pendant son séjour en Continuer la lecture Quelle est la durée de vieillissement du Cote Rotie ?

Comment trouver le bon vin de la Côte Rotie ?

Comment trouver le bon vin de la Côte Rotie

Le vin de la Côte Rotie est produit en quantités relativement faibles, mais la demande est élevée. La plupart des producteurs mettent en bouteille moins de 500 caisses. Les seuls grands établissements vinicoles de la Côte Rotie sont Guigal et Continuer la lecture Comment trouver le bon vin de la Côte Rotie ?